Les nouilles chinoise à ma façon

J'ai pour habitude de vous montrer des recette testé et approuvé mais une fois n'est pas coutume aujourd'hui ça sera de expérimentale !!!!

Les seul moment je mange des nouilles chinoise c'est sous forme de cup noddle (pas forcément cette marque mais sinon je ne sais comment ça s'appel) ce qui ressemble plutôt a ça

Par contre je ne vais pas du tout préparer ça comme ça !!! ben non hein je fait a ma sauce c'est a dire franchement pas compliqué !!!

1 - Tout d'abord vous munir de nouilles chinoise que voici j'ai pris la marque du magasins c'est largement suffisant et franchement elle sont bonne !

2 - Ensuite faire bouillir de l'eau donc là je tiens a mettre une photo de l'eau qui boue car quand chéri fait bouillir de l'eau pour lui c'est quand il vois 3 malheureuses micro bulles qui se battre pour remonter a la surface. Mais non Mesdames et Mesdame de l'eau qui boue c'est ça !!! ça fait tout pleins d'énorme bules qui explose a la surface et qui peuvent vous en mettre partout !!!

3 - Mettre les nouilles dans l'eau bon ici la photo est là surtout pour meublé !

4 - les nouilles sont prêtent mettez les de coté et faite les égoutter.

Voilà tout ca ca prend allé 7 min max !!! ensuite la viande.

5 - munissez vous de votre viande ici du poulet

6 - coupez le en petit dés ça cuit plus vite comme ça !

7 - munissez vous d'un oignon petite astuce et je vous jure que ça marche !!! épluchez le et coupez le sous l'eau pour pas pleurer !! perso je le fait jamais donc chiale toujours ma race mais promis ca marche du tonnerre !

8 - couper le en petits dés je crois que c'est "émincé" dans le jargon !

9 - prenez un wok ou une sauteuse ou ce que vous voulez et mettez y un fond d'huile (ici de l'huile d'olive)

10 - mettez y tout ce que vous venez de découper

11 - on arrose de sauce soja ca ressemble a ça et vous pouvez y allé hein parce que finalement ça perd beaucoup de gout a la cuisson

12 - quand le poulet est bien blanc rajoutez les pâte que vous avez mis de coté oui nous ne somme que deux a la maison mais je sais pas parfois je doit avoir l'impression d'habiter un palace où il faut nourrir tout le personnel !

13 - mélanger bien le tout laisser cuire un peu  et c'est pret



Récapitulons !!! il vous faut

des nouilles chinoise
un oignon
du blanc de poulet
de la sauce soja
éventuellement des épice mais pas de sel la sauce soja en apporte beaucoup

Verdict : franchement au début on a trouvé ca un peu bizarre mais après quelques boucher ben finalement c'était vachement bon !!!!

Comments

[frootloops]

miam j'adore les nouilles chinoises ^^

[the peck]

moi je pensais qu'il y avait plein de trucs et de machins immangeables dans ces bloites style champignons noirs etc
ta recette a l'air simple et sympa, y a pu qu'à
bises